نظام المطاعم — من أول طلب — لحدّ ما الطبق يوصل والحساب يتسكّر صحّ.
أنظمة المطاعم
من أول طلب — لحدّ ما الطبق يوصل والحساب يتسكّر صحّ.
منبني نظام مطعم بيربط القائمة والطاولات والنُّدُل بالمطبخ والدفع، بحيث كل تعديل وطلب وطبق وحساب يروح للمكان الصحّ — بلا فوضى بين أوراق وأجهزة وشاشات منفصلة.
- أربع مستويات بأسعار معلَنة تبدأ من ٩٬٩٠٠ ₪
- نقطة بيع المطعم مشمولة — مش خدمة تانية بتنشترى فوقها
- حجز الطاولات وقائمة الانتظار ضمن النطاق
القسم الحالي: مناسبة إلك؟
قبل ما تقرأ الباقات
نظام تشغيل مطعم — ونقطة البيع جوّاه.
مش شاشة عليها أصناف. النظام بيعرف مين أخذ الطلب، ولأي طاولة ومقعد، وشو التعديلات، ولأي محطة بالمطبخ لازم يوصل، وإمتى صار جاهزاً — وبعدها بيسكّر الحساب على نفس الطلب.
مناسب إلك إذا
- عندك مقهى أو مطعم وجبات سريعة وبدّك قائمة وتعديلات وكاشير وطلبات مطبخ
- عندك صالة وطاولات ونُدُل، وبتحتاج تقسيم فواتير وترتيب أطباق على مراحل
- بتشتغل توصيل وسفري لجانب الصالة، وبدّك الطلبات كلها بمكان واحد
- عندك أكتر من فرع وبدّك تشوفهم من لوحة وحدة
- بتشتغل مطبخاً مركزياً أو سلسلة، وبدّك ترتيباً بيتحمّل التوسّع
في نظام أنسب إذا
عندي متجر تجزئة مستقلّ فعلاً — أو ركن بيع منتجات معلّبة جنب المطعم
نقاط البيع للتجزئةبدّي جدولة أوسع من حجز الطاولات — قاعة مناسبات أو موارد منفصلة
الحجز والمواعيدمشكلتي محاسبة ومالية ومشتريات كاملة مش تشغيل الصالة
تخطيط موارد الشركةبدّي برنامج نقاط وولاء للزبائن
الولاء والمكافآت
قبل وبعد
المشكلة مش بالطبخ — بالمسافة بين الصالة والمطبخ والكاشير.
قبل
- الطلب بينكتب بورقة، وبينضاع أو بينقرأ غلط
- النادل بيروح ع المطبخ يسأل: الطبق جاهز؟
- التعديل اللي طلبه الزبون بيوصل ناقصاً أو ما بيوصل
- طاولة ثمانية بدها خمس فواتير — والحساب بينحسب بالإيد
- الصنف خلص من المطبخ وبعده معروض على القائمة والقنوات
بعد
- الطلب بينسجّل على الطاولة والمقعد، وبيروح لمحطّة المطبخ الصحّ
- شاشة المطبخ بتعرض الطلب بلحظته مع وقته
- التعديلات مثبّتة بقواعد، مش ملاحظة حرّة بتنقرأ باجتهاد
- تقسيم الفاتورة بينعمل من النظام على المقاعد أو الأصناف
- لمّا يخلص الصنف بينعكس على القنوات المناسبة مباشرةً
النظام بيرتّب التشغيل — ما بيطبخ أسرع، ولا بيصلّح قائمة أسعارها غلط، ولا بيبدّل نادلاً ناقصاً.
كيف بيمشي الطلب
خمس محطّات — وكل وحدة بتعرف اللي قبلها.
الطلب
على طاولة ومقعد، بتعديلاته وقواعده.
التوجيه
كل صنف بيروح لمحطّته: مشاوي، بارد، حلويات.
المطبخ
شاشة أو طابعة، وبعد أول إرسال بيوصل الفرق وبس.
الجاهزية
الصنف بينرفع من الشاشة — وهاد مش نفسه «انقدّم للزبون».
الحساب
على نفس الطلب، مقسوماً إذا لزم، ومسكَّراً بوردية موثّقة.
وكل محطّة بتترك أثراً: مين أرسل، وإمتى، وشو انلغى. فالفرق بين «الطلب ضاع» و«الطلب انلغى الساعة ٨:٤١» بيصير معروفاً.
شو بيعمل
خمس مجموعات — بمنطق المطعم لا بمنطق البرمجيات.
القائمة والتعديلات
قائمة مبنية على منطق مطبخ، مش لائحة أصناف بأسعار.
شو بيشمل بالتفصيل
- مجموعات وأصناف، والصنف بيقدر يحمل أحجاماً وخيارات
- تعديلات بقواعد: الحدّ الأدنى والأعلى، والإلزامي من الاختياري
- التعديلات المتكرّرة مبنيّة كخيارات لا كملاحظة حرّة — أدقّ بالتنفيذ والتسعير
- إتاحة الصنف جزء أساسي: خلص الصنف بينعكس على القنوات المناسبة
- قوائم حسب الوقت — فطور وغدا ومسا كل وحدة بوقتها
- الإتاحة حسب القناة منفصلة: ممكن صنف يكون بالصالة وما يكون على التوصيل
الصالة والطاولات
مخطّط الصالة كما هو فعلاً — أقسام وطاولات ومقاعد.
شو بيشمل بالتفصيل
- أقسام وطاولات ومقاعد، وعدد الأشخاص لكل طاولة
- فواتير مفتوحة بتضلّ مربوطة بالطاولة لحدّ التسكير
- تقسيم الفاتورة على المقاعد أو على الأصناف
- نقل طاولة أو دمج طاولتين بلا ما ينضاع الطلب
- حجز الطاولات وقائمة الانتظار ضمن النطاق — إتاحة الصالة وأحجام المجموعات وتوزيع الطاولات
المطبخ
التوجيه والترتيب — أهمّ جزء وأكتر جزء بينكسر بلا نظام.
شو بيشمل بالتفصيل
- التوجيه حسب المحطّة، وتصنيف المطبخ ممكن يختلف عن تصنيف القائمة
- شاشات مطبخ أو طابعات — أو الاثنين معاً
- بعد أول إرسال، اللي بيوصل المطبخ هو الفرق فقط لا الطلب كلّه من جديد
- الصنف المُرسَل ما بينعدّل بصمت، وإلغاؤه بيولّد إشعار إلغاء للمطبخ
- ترتيب الأطباق على مراحل: حجز ثمّ إطلاق وقت ما تقرّر الصالة
- مؤقّتات على الشاشة، ورفع الصنف بيعني «جهز» لا «انقدّم للزبون»
الدفع والإغلاق
الحساب مربوط بالطلب، والوردية بتسكّر بأثر موثّق.
شو بيشمل بالتفصيل
- ورديات كاش بفتح وإغلاق ومطابقة
- إيصالات، وضوابط على الإلغاء والضيافة
- تسجيل الإكراميات وبنود الخدمة حسب قاعدتك
- سجلّ حركات ما بينمسح — مين عمل شو وإمتى
القنوات والفروع
الصالة والسفري والتوصيل بمكان واحد.
شو بيشمل بالتفصيل
- قائمة بكود QR، والطلب عبرها إضافة حسب الباقة
- سفري وتوصيل مع الطلبات الداخلية بنفس المكان
- لوحة متعدّدة الفروع من المستوى التشغيلي وفوق
- الربط بمنصّات التجميع والتوصيل بيضلّ منفصلاً أو إضافةً — مش جزءاً من نقطة البيع الأساسية
الباقات
أربع مستويات — والفرق بينهم طريقة خدمتك لا حجم مطعمك.
الفرق الحقيقي: عندك طاولات ونُدُل؟ عندك أكتر من فرع؟ بتشتغل توصيل؟ من هون بتتحدّد الباقة — مش من عدد الكراسي.
Restaurant Start
سعر ثابت٩٬٩٠٠ ₪
- لمين
- للمقاهي والمطاعم السريعة
- بأي مرحلة
- عندك قائمة وكاشير وطلبات بتروح على المطبخ.
- بتحلّ
- القائمة والتعديلات والكاشير وطلبات المطبخ والسفري بنظام واحد.
- بتميّزها
- أساس التشغيل: قائمة وتعديلات ونقطة بيع وطلبات مطبخ.
- اطلع للأعلى إذا
- لمّا يصير عندك طاولات ونُدُل وتقسيم فواتير.
Restaurant Service
سعر ثابت١٦٬٩٠٠ ₪
- لمين
- للمطاعم ذات الطاولات والنُّدُل
- بأي مرحلة
- الصالة صارت هي التشغيل، مش الكاشير.
- بتحلّ
- مخطّط الصالة والمقاعد وتقسيم الفواتير وترتيب الأطباق وشاشة المطبخ والحجوزات.
- بتميّزها
- هون بتدخل الصالة كلها: مقاعد وتقسيم ومراحل تقديم وحجز.
- اطلع للأعلى إذا
- لمّا تفتح فرعاً تانياً أو تبدأ توصيل وطلب أونلاين.
Restaurant Operations
سعر ثابت٢٧٬٩٠٠ ₪
- لمين
- للفروع والطلب أونلاين والتوصيل
- بأي مرحلة
- أكتر من فرع، وقنوات طلب خارج الصالة.
- بتحلّ
- الفروع والطلب أونلاين وبالكود، والتوصيل، ومطبخ متقدّم، وربط أوّلي بالمكوّنات.
- بتميّزها
- الفروع والقنوات الخارجية وعمق أكبر بالمطبخ والمكوّنات.
- اطلع للأعلى إذا
- لمّا تصير سلسلة أو مطبخاً مركزياً أو امتيازاً.
Restaurant Pro
يبدأ من٤٢٬٠٠٠ ₪
- لمين
- للسلاسل والامتياز والمطابخ المركزية
- بأي مرحلة
- التشغيل صار معقّداً وموزّعاً.
- بتحلّ
- السلاسل والامتياز والمطابخ المركزية والتشغيل المعقّد.
- بتميّزها
- بنية بتتحمّل التوزيع والتعقيد، وبتتفصّل على تشغيلك.
- اطلع للأعلى إذا
- هاد أعلى مستوى — وفوقه بيصير الشغل تفصيلاً على حالتك.
الأسعار بناء لمرّة وحدة. الأجهزة مش مشمولة بأي باقة — لا تابلت ولا طابعات ولا شاشات مطبخ ولا أجهزة بنك — وبنتأكّد من توافقها قبل ما تشتري.
بعد التشغيل
خطط العناية
نظام المطعم بيشتغل كل يوم وبيمسك فلوساً وطلبات، فلازمه اتّفاقية عناية طول ما إحنا مشغّلينه. وإذا بدّك تشغّله بنفسك، منسلّمك إيّاه تقنياً كاملاً.
Restaurant Care
٤٩٠ ₪ / شهرأو ٤٬٩٠٠ ₪ / سنة
- متابعة تشغيل ومعالجة أعطال
- تحديثات أمان ونسخ احتياطي
- تعديلات قائمة وأسعار ضمن حدّ متّفق عليه
Restaurant Operations Care
٩٩٠ ₪ / شهرأو ٩٬٩٠٠ ₪ / سنة
- كل اللي فوق لعدّة فروع
- متابعة القنوات والتوصيل
- استجابة أسرع بأوقات الذروة
Restaurant Pro Care
١٬٨٩٠ ₪ / شهرأو ١٨٬٩٠٠ ₪ / سنة
- كل اللي فوق للسلاسل والمطابخ المركزية
- متابعة تكاملات ومراجعة دورية للتشغيل
العناية مش
إدارة مطعمك ولا تشغيل ورديّاتك · إدخال قائمتك من الصفر كل موسم · صيانة أجهزتك ولا استبدالها · بناء مزايا جديدة — هاي بتتسعّر لحالها
الحدود
شو داخل وشو لأ — مكتوبة قبل ما تدفع.
أكتر سوء فهم بهالمجال إنّ حدا يفترض إنّ الأجهزة أو عقود التوصيل مشمولة. هون مكتوبة صراحةً.
داخل
- نقطة بيع المطعم — مشمولة، مش خدمة تانية بتنشترى فوقها
- حجز الطاولات وقائمة الانتظار ضمن نطاق النظام
- القائمة والتعديلات والإتاحة وقوائم الأوقات
- الصالة والطاولات والمقاعد والفواتير المفتوحة وتقسيمها
- توجيه المطبخ وشاشاته أو طابعاته وترتيب الأطباق
- الورديات والإيصالات وضوابط الإلغاء والضيافة
- سجلّ حركات وصلاحيات حسب الدور
مش داخل — بتنشترى أو بتنحسب لحالها
- الأجهزة: تابلت وطابعات وشاشات مطبخ وأجهزة بنك — شراؤها عليك، وبنتأكّد من توافقها
- رسوم عمليات الدفع — بتروح لمزوّد الدفع لا إلنا
- الرسائل النصّية وواتساب — بتتحسب على كل رسالة
- الخرائط والاستضافة
- اشتراكات منصّات التجميع والتوصيل وعقودها — والربط فيها إضافة منفصلة
- مزوّدو الحجز الخارجيّون إذا اخترت واحداً
- تراخيص الغذاء والصحّة — مسؤوليّتك أنت، وما منتحمّلها
الملكية
بيانات مطعمك إلك.
- قائمتك وطلباتك وزبائنك بياناتك
- بتقدر تصدّرها وقت ما بدّك، وما منحتجزها ولا منربطها بالبقاء معنا.
- النظام ومكوّناته إلنا
- الترخيص إلك بالاستخدام. والفرق بينهم مكتوب بالعقد من البداية لا بعد الخلاف.
الانتقال
من نظامك الحالي — بلا يوم مقطوع.
- نقل القائمة إله نطاق محدّد
- منتّفق على شو بينتقل وشو بينتبنى من جديد قبل ما نبدأ، لأنّ قائمة قديمة بتعديلات حرّة بتحتاج إعادة بناء لا نسخاً.
- الفواتير المفتوحة ما بتنتقل عادةً
- منسكّرها على النظام القديم أوّلاً، لأنّ نقل حساب مفتوح بنصّه بيخلق فرقاً مالياً ما بينحلّ.
- التشغيل بيبدأ بعد إغلاق الوردية القديمة
- منفضّل الانتقال بعد ما تسكّر آخر وردية على القديم — هيك المطابقة بتضلّ نظيفة على الاثنين.
الفرق
نظام المطاعم ولا نقاط البيع؟
الاثنان بيبيعوا ويسكّروا حساباً. والفرق إنّ نظام المطاعم بيعرف الطاولة والمقعد والمطبخ، ونقاط البيع مبنيّة للتجزئة: باركود ومخزون بالقطعة.
نظام المطاعم
- بيع وتسكير حساب
- مشمول
- ورديات كاش ومطابقة
- مشمول
- طاولات وأقسام ومقاعد
- مشمول
- توجيه الأصناف لمحطّات المطبخ
- مشمول
- تعديلات بقواعد إلزامية واختيارية
- مشمول
- تقسيم الفاتورة على المقاعد
- مشمول
- ترتيب الأطباق على مراحل
- مشمول
- بيع تجزئة بباركود ومخزون بالقطعة
- محدود
نقاط البيع
- بيع وتسكير حساب
- مشمول
- ورديات كاش ومطابقة
- مشمول
- طاولات وأقسام ومقاعد
- غير مشمول
- توجيه الأصناف لمحطّات المطبخ
- غير مشمول
- تعديلات بقواعد إلزامية واختيارية
- غير مشمول
- تقسيم الفاتورة على المقاعد
- غير مشمول
- ترتيب الأطباق على مراحل
- غير مشمول
- بيع تجزئة بباركود ومخزون بالقطعة
- مشمول
القاعدة: إذا الكاشير اللي بدّك ياه هو كاشير المطعم نفسه — فهو مشمول هون وما منبيعك خدمة تانية فوقه. وإذا عندك بيع تجزئة مستقلّ فعلاً — ركن منتجات معلّبة أو محلّ هدايا أو متجر منفصل — وقتها بتصير نقاط البيع جنب نظام المطعم لا فوقه.
أسئلة شائعة
أسئلة بتوصلنا كتير
لازم أشتري نقطة بيع منفصلة مع النظام؟
لأ. نقطة بيع المطعم مشمولة داخل النظام — نفس الفواتير والكاشيرات والطاولات والدفع. وما منبيعك خدمة نقاط بيع تانية على نفس الكاشير. الاستثناء الوحيد إذا كان عندك بيع تجزئة مستقلّ فعلاً جنب المطعم، وقتها منحكي عنه لحاله.
وحجز الطاولات؟ بحتاج نظام حجز كمان؟
لأ. حجز الطاولات وقائمة الانتظار ضمن نطاق نظام المطعم. ونظام الحجز العامّ ما بينضاف تلقائياً — بينضاف بس إذا كان عندك جدولة أوسع من المطعم، متل قاعة مناسبات أو موارد منفصلة.
الأجهزة مشمولة؟
لأ. التابلت والطابعات وشاشات المطبخ وأجهزة البنك بتنشترى لحالها وشراؤها عليك. إحنا منحدّد المواصفات ومنتأكّد من التوافق قبل ما تشتري، عشان ما تصرف على جهاز ما بيزبط.
بيربط مع منصّات التوصيل؟
الربط ممكن، بس بيضلّ منفصلاً أو إضافةً — مش جزءاً من النظام الأساسي. والسبب إنّ كل منصّة إلها شروطها وواجهتها، واشتراكك وعقدك معها يبقى بينك وبينها.
بيحسب المخزون والمكوّنات؟
الربط الأوّلي بالمكوّنات بيبدأ من المستوى التشغيلي. أمّا المخزون العميق والمالية فبينربطوا بالنظام اللي اخترته مرجعاً — إمّا نظام المخزون أو نظام الموارد — وما منبني نسخة تانية من نفس الأرقام.
شو معنى إنّ الصنف انرفع من شاشة المطبخ؟
يعني المطبخ خلّصه — مش إنّه وصل للزبون. الفرق مقصود: خلط الاثنين بيخلّي تقاريرك تقول إنّ الخدمة أسرع من الواقع.
بقدر أشغّله بلا إنترنت؟
في وضع كاش محدود بلا اتّصال من المستوى التشغيلي وفوق. وما منوعدك بتشغيل كامل بلا إنترنت — هاد بيتطلّب بنية تانية ومنقولها لو كانت شرطاً عندك.
مش متأكّد إذا بتحتاج نظام مطعم ولا كاشير وبس؟
سؤال بيفرز بسرعة: هل عندك طاولات ونُدُل ومطبخ بمحطّات؟ إذا آه — الكاشير لحاله رح يترك أصعب جزء بلا حلّ.
الخطوة التالية
احكيلنا كيف بيمشي الطلب عندك اليوم.
من الجواب منعرف إذا كنت بتحتاج المستوى الأساسي ولا الصالة كاملة — ومنقولك إذا كان في شي بتدفعه وأنت مش محتاجه.